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水果保鲜柜的保鲜和冰箱的保鲜有什么不同?

发布日期:2019-10-31
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  水果保鲜柜的保鲜和冰箱的保鲜有什么不同?

  

街机舞会森林  水果保鲜柜和冰箱都是我们日常用来保鲜食品的常用电器。水果保鲜柜是拉来拉去的那种,就是小卖部、水果店、超市用那种平躺式的,而冰箱是立式的,一般家里用那种,这个是外观区别,还有水果保鲜柜和冰箱最大的不同在于以下两个方面:功能和用途不同,首先针对二者在保鲜功能方面的原理差别,我们先从水果保鲜柜来看一下。

  

  功能不同:水果保鲜柜可以保鲜水果,冰箱除了可以冷冻食品以外,还可以冷藏食品,对食品起到保鲜作用;水果保鲜柜是内部了热空气对流,压缩制冷系统将内部的热量不断转移到外面,再经由蒸发器表面的低温对流,从而实现保鲜柜内温度降低温度制冷保鲜的效果。而冷冻柜主要是用来冷冻食品,冷藏柜则主要是进行食材保鲜冷藏。水果保鲜柜容积大,存储水果量大,冷藏快,保鲜方便,但由于商用型的水果保鲜柜生产技术相对要求较高,所以如果质量不好的话一般会比较耗电,同时保鲜方面的功能也会大打折扣。【冷柜价格

  

街机舞会森林  冰箱保鲜的原理类似,它的制冷方式主要分直冷、风冷和混合式三种。直冷是通过内部蒸发器吸取热量来对内部进行降温,风冷是借助内部的风扇对冰箱内空气进行强制循环制冷,温度均衡,混合式制冷则融合了二者的优势。无论是风冷、直冷,抑或混合式,它们分冷藏和冷冻两部分,使用起来方便、噪音小,耗电低。同时由于人们生活水平的提升和日常保鲜需求,冰箱的保鲜技术越来越进步。根据他们二者的用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多,所以在一般家庭用得较多(也不排斥小饭店、医院使用)。水果保鲜柜功能单一(只能保鲜而不能冷藏),相对而言价格较高,很适合商店使用,特别是水果店、超市(放冷冻食品)用。

  

  还有就是如果是家用食材保鲜的话,冰箱是首选,因为水果保鲜柜的制冷量比较大,电耗也会相对较高,主要是商用为主。如果是商超使用,那么水果保鲜柜这种专业的商用型冷柜就明显更加合适。【冷柜


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